27 أكتوبر 2020

اللّحم المفوّر من مطبخ ام شعيب








السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اهلا و سهلا و مرحبا , بكم جميعا احبتي
اتمنى ان تكونوا بخير و بصحة جيدة
اليوم اردت ان اشارك معكم هذه الوصفة الذيذة




 المقادير

لحم الخروف  الكمية الموجودة

سنات ثوم

ملح

زيت

ثوم بودرة

كركم

بابريكا

كيري

فلفل اسود

كمون

طماطم مصبرة

موطارد

نخلط التوابل كلها مع اللحم كي يتشربها

نضع الماء في القدر

و نضع اللحم في ورق الطهي ثم نغلف بورق الالمنيوم

و نضعه في الكسكاس و نطهيه 


 واذا اردتم مشاهدة الوصفة صوت و صورة

هذا هو رابط الفيديو






مع تحيات ام شعيب

OUM CHOUAIB





 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق