08 يناير 2019

طبق بطاطا راغو Ragoût, وصفة قديمة بحلة جديدة بلمستي الخاصة


                         

بسم الله  و الحمد لله الذي بنعمته 
تتم الصالحات
و الصلاة و السلام على سيدنا و حبيبنا محمد
صلى الله عليه و سلم



 اهلا بالجميع , اهلا بالزائرين الكرام
نورتم المدونة
اهديكم هذه الوصفة القديمة
التي اعطيتها حلة جديدة 
بلمستي الخاصة



  وصفة اليوم هي :

بطاطا و كوسة مرقة





المقادير :



ـ 4 حبات بطاطا
ـ 1 كوسة
ـ 1 فلفل اخضر حار
ـ 2 بصل
ـ 1 راس ثوم
ـ كسبرة خضراء
ـ ربع م  ص سكنجبير
ـ نصف م ص راس الحانوت
ـ ربع م ص كمون
ـ ربع م ص فلفل اسود
ـ نصف م  ص كركم
ـ نصف م  ص حمار حار
ـ ربع م ص كسبر بودرة
ـ نصف م  ص ملح
ـ 2 م ك زيت
و عند التقديم خيط من زيت الزيتون







و لمشاهدة الوصفة بالتفاصيل
تابعوني في هذا الفيديو







ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق