26 ديسمبر 2018

غراتان دوفينوا من مطبخي Gratin Dauphinois


بسم الله الرحمن الرحيم
و الصلاة و السلام على اشرف المرسلين



وصفة اليوم هي :


غراتان دوفينوا  :

Gratin Dauphinois








المقادير :

ـ 1 كيلو بطاطا
ـ 2 كاس كبار حليب
ـ 1 كاس متوسط قشدة طرية سائلة
ـ 2 فص ثوم
ـ ملح
ـ  فلفل اسود
ـ 1  ملعقة كبيرة زبدة


كاس قشدة طرية


 2 كاس حليب


 2 فصوص ثوم مقسومة نصفين
                                   

                                    كيلو بطاطا دوائر


ملح , فلفل اسود , زبدة



كل مراحل الوصفة في هذا الفيديو





ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق