السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله
صلى الله عليه و سلم
اما بعد ,
هذه طريقة من عدة طرق لحفظ النعناع
و انا استعملها معظم الوقت :
نتخلص من الجذور و الاوراق السفلية
و بعدها نغسل النعناع
نجففه في اداة تجفيف السلطة
ناخذ علبة بلاستيكية
تفرش ورقة ماصة
نضع النعناع
نغطيه بورقة ماصة اخرى
نغلق العلبة باحكام
نضعها في الثلاجة.
سيبقى النعناع طازج و لونه فاتح
و جميل اكثر من 10 ايام .
في امان الله
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق