السلام عليكم
و رحمة الله تعالى و بركاته
بسم الله و الحمد لله
الذي بنعمته تتم الصالحات
و الصلاة و السلام على سيدنا و حبيبنا محمد
صلى الله عليه و سلم
ارحب بكم جميعا و انا
سعيدة بلقياكم
احبتي وصفة اليوم هي:
الارز التشيب (السينيغالي)
Tchep ou Tiep
المقادير :
ـ نصف كيلو ارز , مكسر الحبيبات
ـ 2 بصل مفروم
ـ 1 راس ثوم شرائح
ـ 1 فلفل اخضر
ـ 1 فلفل احمر
ـ 1 فلفل حار
ـ ربع الكرمب يكون صغير او اقل
ـ 2 جزر
ـ كمية من البازلاء
ـ عدة اغصان من البقدونس
ـ 1 م ك طماطم مصبرة
ـ ملح
ـ فلفل اسود
ـ راس الحانوت
ـ سكنجبير
ـ حمّار حار
ـ 4 اوراق رند
ـ 1 عود قرفة
ـ عدة اعواد قرنفل



ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق