24 مايو 2019

طاجين الشواء من مطبخ ام شعيب بطريقتي الخاصة








السلام عليكم و رحمة الله
تعالى و بركاته

اخواتي اتمنى ان تكونوا بخير و بصحة جيدة
اليوم احببت ان اضع لكم وصفة
جد شهية و محبوبة و مطلوبة في الاعراس و المناسبات


الوصفة هي :

طاجين الشواء






المقادير :


ـ دجاجة
ـ لحم خروف
ـ لحم مفروم
ـ بصلة مفرومة
ـ عود قرفة
ـ 1 م ك سمن
ـ 1 م ك زيت
ـ فلفل ابيض
ـ كركم
ـ ملح
ـ لحم مفروم
توابل اللحم المفروم:
شوية بصل مفروم
ـ 1 سنة ثوم مفرومة
ملح
راس الحانوت
شوية قرفة
شوية معدنوس
فلفل اسود
صفاربيضة على حسب كمية اللحم المفروم , ممكن اقل ممكن بيضة كاملة


ان اعجبتكم الوصفة
واردتم مشاهدتها , صوتا و صورة
تابعوني في هذا الفيديو





مع تحيات ام شعيب






ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق